Start van hoofdcontent

Stad

nl

'Een burger heeft liefde nodig'

1 augustus 2014, 19.28 uur · Aangepast 2 augustus 2014, 17.52 uur

Deze week in de zomerserie volgt AT5 mensen die de Albert Cuypmarkt bijzonder maken.

Als de laatste kramen zijn opgeruimd, verandert de straat in een uitgaansgebied. Moreno uit Italie is chef in de Butcher burgerbar.

Hij geeft het geheime ingredient prijs van een goede burger. 'Goed vlees, goede ingredienten en liefde.'