Op veertig Amsterdamse basisscholen wordt tegenwoordig alleen nog maar water gedronken. Op deze manier wordt getracht overgewicht onder kinderen in achterstandswijken te voorkomen.
Steeds meer scholen blijken te kiezen voor een waterdieet, doel is uiteindelijk om op tachtig basisscholen een gezond voedingsbeleid in te voeren. Zo wordt op de Valentijnschool in Oost sinds 2013 geen druppel frisdrank meer gedronken. 'Het is gezond, voordelig en overal te krijgen', vertelt directrice Tineke Kromhout. 'Het voorkomt dat we teveel overbodige suikers binnen krijgen.'
'We kunnen het als gemeente niet verplichten', zegt wethouder Eric van der Burg. 'Dat is aan de scholen. We zien gelukkig wel steeds meer ouders initiatief nemen en vragen om het als school als norm in te voeren. Dat scheelt veel discussie thuis. Ik vind wel dat het op vrijwillige basis moet gebeuren.'