Nu dan wordt het tijd dat ie andere 200 gore tenten in mokum ook gesloten worden

in welke straat is deze B&B?

De enige die ik kan vinden in Oud-West zit in de Kinkerstraat.
Kijk maar op deze webzijde van B&B:
http://www.bagelsbeans.nl/amsterdam.asp
waar ook te lezen staat: ?De vestiging aan de Kinkerstraat valt niet meer onder de verantwoordelijkheid van Bagels & Beans."

Je zou toch mogen veronderstellen dat de eigenaar -ook al is het een franchise-, steekproeven neemt om het hygiënisch peil vast te stellen.

Vooral met de muizenkeutels in de suikerpot heb ik moeite.
Muizenkeutels kúnnen het Hanta-virus bevatten en dan wordt het levensgevaarlijk voor mensen.

Waarom pas binnen 2wk en niet per direct als het zo smerig is

Getverderrie ik heb daar twee weken geleden nog ontbeten!

Na een salmonella bacterie te hebben gekregen na het eten van een broodje half om eet ik nooit meer iets in broodjeszaken of restaurants, hoe schoon het er ook uitziet.

Mijn zoon heeft een blauwe maandag op zaterdag bij van der Linden gewerkt -van dat lekkere ijs- en wil niet eens in de buurt meer komen van die winkel, zo smerig is het daar boven.

Daarna werkte hij in de weekenden in de keuken van een steakhouse waar rauw vlees wat op een spekvette vloer viel gewoon op de zwartgeblakerde grill werd gegooid.

Smakelijk eten..

'Binnen 2 weken', wat dacht je van per direct. Veel klandizie zullen ze nu toch niet meer krijgen.

"het microbiologisch onderzoek was onder de maat"

Ik mag aannemen dat het hier om de resultaten van het onderzoek gaat. Als het onderzoek onder de maat is dan moet het onderzoek over.

Snap trouwens niet waarom het binnen twee weken dicht moet, en niet per direct. Blijkbaar is de achterliggende reden de volksgezondheid. Dan lijkt mij een sluiting per direct meer op zijn plaats.

Salmonella is ook erg gevaarlijk maar is in tegenstelling tot een virus, bestrijdbaar.

Salmonella wordt ook meestal door slechte hygiëne verspreid.
Van het hoogste belang is gewoon het handen wassen.

En met kip moet je ontzettend uitkijken.
Ik eet het in elk geval al lange tijd niet meer.

Rauw vlees snijden en kruiden en daarna groenten snijden op die zelfde snijplank die onvoldoende is schoongemaakt.

Effe gauw gauw is geloof ik de grootste boosdoener.
Een maaltijd moet je in alle rust en kalmte en met concentratie bereiden!
Niet gauw gauw want dan maak je fouten en hygiëne mag in die haast nooit de sluitpost zijn!

Er zijn genoeg bagelzaken in Amsterdam. Ik wil geen reclame maken, maar Bagel Nash op het Olympiaplein is een aanrader. De heerlijkste Bagels van Amsterdam.
Geen idee of het in de keuken wel zo schoon is.

De koffie was daar ook altijd beneden de maat...het viel me op dat het personeel allemaal erg jong was, soms is het toch beter met ervaren horecamensen te werken. Hopelijk komt er nu iets echt lekker en leuks op die hoek. (bvk iets originelers dan weer een koffietent of Chinese massagesalon)

Mensen, gezellig naar de Amsterdamse Poort komen.Daar is net vandaag een nieuw filiaal open gegaan.Met de metro ben je er zo en zit je gelijk in het mooiste winkelcentrum van de stad.

De sluiting is door de franchiseverlener zelf afgedwongen.

Van mij mogen alle McDonalds en aanverwante zaken direct gesloten worden. Het zal de volksgezondheid ten goede komen.

Even een reactie van een vakkenner:

Als de rechter een zaak sluit moet je goed opletten, zomaar gebeurt dat niet, dan heb je het echt veels te bont gemaakt. Eigenaar of pachter zijn zelf verantwoordelijk voor hun hygiëne daarvoor hebben ze een verplichte cursus voor nodig om te begrijpen hoe dat gaat. Het is niet alleen schoonmaken maar bacterie groei zit overal en gaat zo ontzettend snel. Ga maar na als je rauwe kip snijd op een plank waar ook broodjes worden gesneden dan zeg ik: zal ik vast de dokter bellen......... messen zijn net zo goed een bron van ellende......

Deze mannen en vrouwen moeten echt snel de horeca uitstappen en nooit meer hun gezicht vertonen in deze sector! Deze personen denken iets te weten maar de vakman weet hoe het werkt. Het VwA controleert en deze zaak is echt al vaker op de vingers getikt met zeer waarschijnlijk een X aantal boetes. En dan toch doorgaan? Snel wegwezen en nooit meer terugkomen!

Groetjes van een Chef- kok met een michelin- ster (wou ik ook even kwijt

welke tent gaat sluiten

@Po: Bagel Nash is al een jaar gesloten omdat er drugs werd gedeald!

@Who Gives A f***!

Hoe kom je daar nou bij dat Bagel Nash is gesloten? Klinkklare onzin. Ik loop er dagelijks langs........check eerst je feiten!

De B & B in de Kinkerstraat is vandaag open. De laatste dag?
En inderdaad niet meer onder verantwoordelijkheid van B & B franchisegever

Sorry hoor totale onzin, de Bagels en Beans van de Kinkerstr is helemaal niet ranzig ik ben daar vaste klant... En als we het hebben over Hyhiëne he, vind ik het erg smerig dat er een hond in de Bagels en Beans loopt van Bos en Lommer.. De eigenaar heeft een hond die daar gwn heen en weer loopt met al zijn bacterie! ik kom daar nooit over de vloer hoor, gatverdamme!

En trouwens hij is nog gewoon open hoor

Waarom is ie nog open????

Omdat het totale onzin is, jullie Hollanders houden te veel van sensatie!