Starbucks, de koffieketen die tegenwoordig goed vertegenwoordigd is in de stad, heeft een geheim ingrediënt in z'n ijskoffie: insecten!
Dat melden verschillende Amerikaanse media, waaronder The Seattle Times. In de ijskoffies van Starbucks, die de hippe naam Frappuccino's hebben, zit 'cochineal extract'. En dat extract is gemaakt van insecten uit Zuid-Amerika. Ze zijn nodig om de Frappuccino's een kleurtje te geven.
Een woordvoerder van Starbucks heeft inmiddels toegegeven dat de aardbeienfrappuccino's niet roze zijn vanwege het fruit, maar vanwege de vermorzelde insecten. Volgens hem is het nog altijd beter dan kunstmatige kleurstoffen.