Restaurant La Rive in het Amstel Hotel is het beste restaurant van de stad. Althans, dat vinden ze bij restaurantgids Lekker.
In de landelijke top 10 komt La Rive niet verder dan een negende plaats. De lijst is samengesteld door 70 rapporteurs, op basis van 60 aandachtspunten (van menukaart en wijnadvies, tot interieur, servies en het afscheid).
La Rive heeft overigens maar één Michelinster, terwijl Ciel Bleu en Ron Blaauw Amsterdam er twee hebben. Of het écht het beste restaurant van de stad is, is dus niet helemaal zeker.
3 reacties
Geef je reactieFoute opa Sjaak 228 reacties
Maar we kunnen dus redelijkerwijs stellen dat het er best binnen te houden is.
niet okéM&O 453 reacties
Dat is toch de ouwe toko van Kranenborg? Nou ik het er toch over heb? Sinds programma´s als Topchef ben ik iets meer gaan begrijpen van dit soort eetgelegenheden, waar je dus niet moet heengaan om je honger te stillen. Hier ga je heen om te kunnen ´genieten´ van de kunsten van een één of andere keukengoeroe die dan iets fabelachtigs kan inzake de bereiding van diverse gerechten. Vaak is zo´n chef de commandant van een keukenpeleton. Met veel stemverhef worden die manschappen scherp gehouden, om uiteindelijk met het eindproduct de klant de culinaire hemel in te sturen. En daar staan hele beste tarieven tegenover. Ook half lege borden want je moet vaak zoeken wat er van die goochelkunsten is overgebleven. Niet ondenkbaar dat je daarna toch verderop bij FEBO te vinden bent om de overige leegtes in je maag op te vullen met een frietje oorlog en een grillburger. Niets voor mij zoiets, ook al had ik een paar ton op de bank. Dan maar liever naar broodje Dobben of een goede pizzeria. Of een Chineesje op de Nieuwmarkt.
niet okékak tent 1 reacties
Als je de prijzen koppelt aan de producten die ze er serveren dan kom je op het slechtste restaurant uit dan is zelfs de febo een beter restaurant vast de gidshouder een leuke bonus gegeven.
niet okéAls je daar naar de prijzen kijkt dan smaakt het eten je niet meer