- AT5 Producties
- Adverteren op AT5
- Bereik
- Tarieven
- Aanbiedingen
Uitzending 24 juni 2008, 19:00
Eten met Bianca was het culinaire programma van AT5. Iedere week een nieuwe uitzending, met recept!
Zie ook: 'Eten met Bianca'
Het appelseizoen is begonnen! Met deze oogst moeten we het weer een heel jaar doen. Tijd voor appeltaart! Vandaag krijgt u het recept van 1 van de lekkerste appeltaarten van Amsterdam.
Je kunt een droomkeuken hebben met een monster van een fornuis en kasten vol met de leukste gadgets. Maar wat heb je echt nodig om te kunnen koken.
Wat is de goede verhouding olie en azijn voor een lekkere sladressing of vinegrette? Is dat half-half, 4 op 1 of 1 op 3? Vandaag in Eten met Bianca een kleine olijfolieproeverij en recepten voor sladressing en vinegrettes.
Het wildseizoen is aangebroken. Ree, haas, fazant of eend...Lekker rustig wild eten is één ding maar de jacht gaat eraan vooraf. Bianca gaat op eendenjacht
Afgelopen zaterdag werd de eerste Nederlandse Pom wedstrijd gehouden. Vanavond een verslag van dit traditioneel Surinaamse ovengerecht gemaakt met Pom Tajer, een aardappelachtige knol.
Bianca gaat met vrije geest en stadsecoloog Martin Melchers op zoek naar eetbaar groen in parken, bosjes en veldjes in Amsterdam. U krijgt het recept voor vlierbloesemsiroop.
Bij het Kushi instituut maakt men zelf tofu. U krijgt het recept voor macrobiotische tofukroketjes en chef-kok Sonja Pereira legt uit hoe ze haar eigen indische tahoe in ketjap maakt.
Een week geleden werd de tiende varkens-zichtstal van Nederland geopend. Eten met Bianca toog naar de Beemster om aldaar wat te leren over de varkenshouderij.