De Michelin-ster van restaurant Lastage hangt beneden in de kelder. Niet dat chef-kok Rogier van Dam er niet blij mee is, integendeel, maar hij loopt er zeker niet mee te koop. Want het hebben van een ster brengt ook verkeerde verwachtingen met zich mee. Dat het duur is bijvoorbeeld. Of stijf. Iets waar Rogier zich ver van wil houden. Ondertussen is hij natuurlijk maar wat trots.