Café Nol begrijpt er niets van: corona-waarschuwing voor kopje koffie na sluitingstijd

Eveline Doornhegge, regiomanager van de Koninklijke Horeca Nederland (KHN), kreeg de afgelopen dagen tien meldingen van horecazaken die naar eigen zeggen onterecht een waarschuwing hebben gekregen. Het werkelijke aantal ligt volgens KHN nog hoger.

Bij Café Nol in de Jordaan zaten drie medewerkers (de eigenaresse en haar dochter en schoonzoon) vrijdagavond na sluitingstijd nog een kop koffie te drinken. Handhavers zagen dat niet door de vingers en deelden een officiële waarschuwing uit. 'Ik mag in mijn eigen bedrijf dus niet een kop koffie drinken?', zegt eigenaar Anne-Marie. 'Ze zijn nu ondernemers aan het pesten.' 

Koninklijke Horeca Nederland begrijpt de emotie bij de ondernemers. 'Ze lopen op hun tenen, worden zwaar getroffen en doen hun uiterste best om de regels na te leven. Als je dan met onredelijkheid van handhavers wordt geconfronteerd, ja, dan lopen de emoties op.' 

Om aan te tonen dat ze echt koffie dronken, pakte Timon het Nespresso-apparaat van café Nol en liep ermee naar buiten richting de handhavers. 'Dus ik zei nog: we drinken gewoon koffie, meer niet. Vervolgens kregen we een officiële waarschuwing omdat zij aan de koffie zaten en ik aan een Radler.' 'Het reserveringsboek van morgen lag nog voor onze neus', vult zijn vriendin  aan. 

'Nazit moet kunnen'

Volgens Doornhegge moet een nazit van personeelsleden kunnen als duidelijk is dat de zaak gesloten is en de deuren op slot zijn, zoals ook bij Café Nol het geval was. 'Je moet schoonmaken, voorbereiden voor de dag van morgen. Het is gebruikelijk om dan nog even bij elkaar te zitten, als het maar niet uit de hand loopt. Saamhorigheid in de horeca is juist nu nodig.'

De branchevereniging heeft ook klachten van ondernemers gekregen die een waarschuwing ontvingen omdat een paar minuten na sluitingstijd nog gasten aanwezig waren. 'Je kunt je voorstellen dat er nog een gast op het toilet zit. Of dat er mensen zitten te dralen bij de uitgang en net niet op tijd weggaan. We hopen wel op redelijkheid richting de horeca.'

Doornhegge heeft de incidenten dit weekend aangekaart bij de gemeente. Die zei in een reactie aan haar erop terug te komen.