Driekwart van de voedingsproducten in de supermarkt voor baby's en kleine kinderen voldoet niet aan de richtlijnen voor gezonde voeding. Dat bleek onlangs uit onderzoek van UNICEF. En dat terwijl producten als toetjes en ontbijtgranen wel gezond zouden kúnnen zijn. In het AT5-programma Amsterdam Informeert neemt diëtist Fatima Imziln een paar producten onder de loep en vertelt ze waar het precies aan schort.
AT5
De schappen liggen vol met voedingsproducten voor baby's en peuters, maar ondanks dat de verpakking vaak anders doet vermoeden zijn deze producten niet altijd even gezond. Volgens diëtist Fatima Imziln is het daarom heel belangrijk dat je kijkt naar wat er precies in de producten zit. 'Een hele bekende is bijvoorbeeld het Pyjamapapje. Dat is een product dat veel ouders kopen omdat ze denken dat het een gezonde toevoeging is voor het eetpatroon van de baby. Maar als je gaat lezen, karamel room suiker, allemaal ingrediënten die niet goed zijn. Dus ik zou zo’n product links laten liggen.'
Als je kijkt in de supermarkt dan lijkt eigenlijk alles gezond als je naar de verpakkingen kijkt
Het wordt ouders niet gemakkelijk gemaakt om tot een juiste keuze te komen. 'Als je kijkt in de supermarkt dan lijkt eigenlijk alles gezond als je naar de verpakkingen kijkt', vertelt Marijke Bouvé, moeder van peuter Memphis. 'Maar ergens weet je ook wel dat alles niet even gezond is en dat vind ik soms best wel lastig om dan te zien.'
Laat je niet verleiden door de mooie verpakkingen want er zit vaak toch nog te veel suiker, zout en vet in
Imziln geeft ouders het advies om goed op te letten in de supermarkt en dus eerst de ingrediënten van het product te bestuderen. 'Laat je niet verleiden door de mooie verpakkingen want er zit vaak toch nog te veel suiker, zout en vet in. Geef je kindje gewoon een stukje fruit of groente want dat vinden ze heerlijk.' Aanleiding voor Marijke om aan de slag te gaan met gezonde havermoutpannenkoekjes. 'Wat ik vooral handig vond van de tips van Fatima is dat je eigenlijk zelf ook heel makkelijk dingetjes kan maken die je mee kunt nemen, zodat je niet altijd die voorverpakte dingen hoeft te gebruiken.'
Krijg jij ook trek in die gezonde pannenkoekjes? Hier komt het recept:
120 ml melk
80 gram havermout
1 banaan
1 klein blikje linzen of kikkererwten
½ tl bakingsoda
2 eieren
Evt. een snufje kaneel
Klein beetje olie om in te bakken
In de blender tot een fijn beslag malen.
Bakken op middelhoog vuur
3 dagen te bewaren in de koelkast
Of bak een hele berg en vries ze in, dat bespaart je later weer tijd!
amsterdam.nl/zoblijvenwijgezond