Op vrijdag 30 maart zullen er 35.000 kilo uien gelost worden voor de Mediamatic Fabriek.
Aankomend weekend kunnen geïnteresseerden gratis onbeperkt uien ophalen bij Mediamatic. De uien zijn afkomstig van een Texelse boer en gered van de rottingsdood.
Door een té goede oogst zitten veel boeren met een uienoverschot. De overtollige uien worden verspreid met de mestwagen of rotten weg onder de grond.
Mediamatic organiseert bovendien op vrijdag 30 maart een uienfeest. Verschillende koks gaan in mobiele keukens de strijd aan om het lekkerste uiengerecht klaar te maken.