Start van hoofdcontent

Stad

nl

Rondleiding bij slachten in Islamitisch slachthuis

4 december 2008, 19.55 uur

Het Offerfeest staat weer voor de deur. Aanstaande maandag vieren tienduizenden moslims in Amsterdam de genade van God voor Ibrahim. In plaats van zijn zoon mocht hij een schaap slachten. En dat betekent een drukte van jewelste voor de slachthuizen. AT5 ging vandaag op bezoek bij slachthuis Vitalis voor een uniek kijkje bij het islamitische slachtproces. Jarenlang hadden de slachthuizen liever geen pottenkijkers, vanwege de felle discussies over de rituele manier van slachten. Een waarschuwing vooraf: het filmpje bevat duidelijke beelden van het slachten.