Tijdens het Michelin-gala in het DeLaMar Theater hebben de Amsterdamse restaurants Bolenius, MOS en RIJKS hun eerste ster gekregen.
Rijks, waar chefkok Joris Bijdendijk in de keuken staat, is meteen het grootste restaurant van Nederland dat een ster bezit. Voor het restaurant van het Amstelhotel, La Rive, is de sterrenparade minder goed uitgevallen, ze raakten hun laatste ster kwijt. Ook Le Restaurant raakte haar ster kwijt, maar dat restaurant sloot dit jaar haar deuren.
Amsterdam telt nu in totaal elf één sterrenrestaurants en vijf twee sterrenrestaurants.
Eén ster: Bolenius, Bridges, Lastage, MOS, RIJKS, RON Gastrobar, Sazanka, Sinne, Vermeer, Vinkeles, Yamazato
Twee sterren: Bord'Eau, Ciel Bleu, Librije's Zusje Amsterdam, &samhoud places, Aan de Poel (Amstelveen)