Het contract van Ekkelenkamp bij Ajax liep nog tot en met 30 juni 2022. De 21-jarige middenvelder speelde sinds de zomer van 2013 in de jeugdopleiding van Ajax. Hij maakte op 19 april 2018 zijn debuut in het eerste elftal tijdens de wedstrijd Ajax – VVV Venlo (4-1). Hij speelde in totaal 40 wedstrijden in het eerste elftal van Ajax en maakte daarin 6 doelpunten.

De international van Jong Oranje werd met de club twee keer landskampioen (2019 en 2021) en legde twee keer beslag op de KNVB beker; het afgelopen seizoen en in 2019. In 2019 won hij tevens de Johan Cruijff Schaal. In het seizoen 2017-2018 werd hij met Jong Ajax kampioen van de Eerste Divisie.

Bij veel Ajax-supporters maakte 'Ekkie' zich onsterfelijk toen hij in het legendarische seizoen 2018-2019 tegen Juventus bewust geel pakte door Cristiano Ronaldo op volle snelheid met beide handen vast te pakken. Hij kreeg daardoor de bijnaam Ronaldo-gooier. Met die cultstatus was hij later in het jaar wel klaar liet hij aan AT5 weten.