Maar niet alleen de restaurants hebben het druk, ook bij de groothandels staat de telefoon roodgloeiend. "We merkten gister dat het al iets drukker werd, maar vandaag is het echt gekkenhuis", vertelt groente en fruithandelaar Wim de Graaf.

Een Amsterdammer is erg blij dat de restaurants eindelijk weer open gaan. "Ik sta helemaal te glunderen", vertelt hij. "Eindelijk", zegt een andere voorbijganger. 

Bij restaurant Amsterdam hebben ze zelfs een standaard voicemail ingesproken, omdat er zoveel mensen belden om te reserveren. "Daarin zeggen we dat na de persconferentie er meer duidelijkheid komt."  Wat wel duidelijk is dat er een maximum aan het aantal bezoekers komt en er gewerkt moet worden met de coronapas (3G). De versoepelingen moeten woensdag ingaan, bevestigen Haagse bronnen. 

Vanavond worden de definitieve besluiten genomen over de maatregelen. Voor 19.00 uur staat een coronapersconferentie gepland, die is live te zien op AT5.